#1746

2014
09
8. Spirited Away .千與千尋


今天,真的滿閒的~
在繁忙時段不是有太多客人。

沒什麼工作做,我反而有點不習慣。( ̄▽ ̄)

今天,聊到一件事。

我們店最近出了一款新產品,因為它的名字叫起來很搞笑,
我們自己玩開了~就幫它取了一個名字叫「變形意粉」。

…事因,完全只是啊ken近視,看不清楚,
結果他第一眼看到新名字,就莫名其妙地叫了一句:「變形意粉?」

至此之後~
這句「名句」就在我們同事之間傳開來~
為了好玩,我們都會叫它「變形意粉」~XD

但在幾天之後,我們的男主管知道這件事情漸漸變成了我們習慣的叫法之後,
就叮囑我們,一定要根據公司改的本名來叫,不可以隨便好玩,就把產品亂叫一通~

所以,現在,我們都傳著說,「講一次「變形意粉」,罰款50元!」這樣~

我們都會互相看著對方,只要對方改不了口,我們就會說:「喔!罰你50元!」XD
其實蠻好玩的~XDD

我呢,很少叫它「變形意粉」,只是有時候,我忘了它的意大利文叫法,
我會自己放空兩三秒,才記得它叫什麼。

可是,我今天還是誤打誤撞的,中招了~

我今天在水吧忙著的時候,站在我面前的家豪,很急的說:
「變形意粉好了沒?」

我當時,手上一杯茶,一支調棒,一邊攪拌,一邊轉身,也沒為意,
就原封不動的,向廚房傳話,說:「變形意粉好了沒?」

我一講,家豪就大笑!
他說:「喔~你中計了!50元!!(☆▽☆)」

我在這一瞬間,立即清醒過來~
立刻板著臉,瞪著家豪。

我中招了~
而且是被他這種爛計給耍到!…(〒▽〒)

他跟我說:「誰叫你自己不想一下,就原封不動向廚房傳話呢?」
我大叫說:「因為我是百分之一百相信你啊!」

我要哭啦~(〒▽〒)
…又想笑,又想哭。

此時,站在我面前的啊森笑著說:「啊宜,你很傻呢~」
在旁邊的細細粒同事,卻說:「家豪這種叫狡猾,啊宜這種是可愛~(☆▽☆)」

「細細粒同事,還是你對我最好!(〒▽〒)」
我當時心中是這樣默念著的。

很平安的一天。

到了做水吧的清潔工作…
我今天的速度比平時快了,勤力了,動力回來了。

家豪問我:「你還差什麼?」
我說:「只是幾樣東西而已~」

家豪跟我說:「喔~今天速度快了喔!」
我說:「只因為今天比較閒啦,忙的時候,也不會做得那麼快。〔笑〕」

我在清潔的時候,細細粒同事叫LEXY走上來,叫LEXY幫我忙。
LEXY有點尷尬。

她其實已經下班了,衣服也換好了,那時候也不是名正言順的上班時間啦~

LEXY順便問了一句說:「有什麼可以幫忙的?」
我說:「不用了,你已經下班了,我要做的事情只是剩下一兩件而已,我可以顧得住。」

後來,LEXY幫我洗大茶煲。
把裡面很燙的奶茶倒出來,把它裡面洗乾淨。

當時,發生了一件小意外。

我當時站在LEXY背後,LEXY一時顧不住大茶煲,
茶煲沒有放平,它傾斜了,而我當時不知道。

茶煲一時失去平衡,裡面的滾燙奶茶不小心一下子瀉出來了,
整個傾倒在我後背上。

當時,我在LEXY身後洗垃圾桶,有一刻看到地上忽然一灘奶茶,
那一秒,其實我還沒意識到發生什麼事。

是我想到了「奶茶倒在地上了,那…我的後背呢?」
然後,我摸了摸自己的後背,「嗯,是濕的。」

我再回頭,看一看LEXY的表情,她已經徹底嚇傻了。

LEXY問我:「…你,沒有事吧?」

我淡淡的,一副處之泰然的模樣,回了她一句:「沒事,沒關係~」
「感覺暖暖的~( ̄▽ ̄)」

她拉起我的衣服,很小心摸著,說:「衣服很厚吧?應該…不會滲到裡面去吧?」
我說:「我裡面穿著羊毛內衣,那一件防水力很強,我背沒有事~( ̄▽ ̄)」

聽到我這樣說,LEXY才安心下來。
但在此之後,她不禁顫抖著說:「我…我幫你洗完茶煲就不動任何東西了…」

…是不敢動任何東西。〔笑〕

LEXY跟我說:「真的,很對不起。」

我反而笑著跟她說:「有一次,同事托盤上盛著熱水,不小心倒翻了在我後背上,
我還是這樣回答他… 暖暖的~ ( ̄▽ ̄)」

LEXY聽到我這樣說,才把這種小小的尷尬給化解掉。

也真的,多虧我裡面有防水力強的羊毛內衣,
我背才可以一滴茶都沒有滲進去,反而我的厚棉工作服卻濕了一大片。

這件羊毛內衣真的值了!(☆▽☆)
貴也貴得有價值~

在我洗洗手盤的時候,我戴著防水手套去擦。
忽然,我的衣袖掉下來了。

我的手套又濕又髒,踫不得。
我無計可施之下,我走下去樓面,迎向細細粒同事那邊走過去。

她站在收銀處,跟我眼晴對上,
她的眼神裡卻方露出一副:「你怎麼會走過來?」的放空狀態。

我靜靜的走到她面前,舉起我的手臂到她眼前,再默默說一句:
「你可以幫忙把我的手袖給捲起來嗎?( ̄▽ ̄)」

我講了這一句之後,細細粒同事馬上笑了,而且笑得很燦爛。

細細粒同事幫我把手袖捲好之後,我又可以繼續我的清潔工作啦~(☆▽☆)

這就是一點小溫馨啦~
放閃~放閃~\(♥▽♥)/ 

下班之後,我跟啊森,細細粒同事,還有ck,四個人去吃宵夜茶~\(♥▽♥)/ 
這一次是啊森提議去吃的。

當細細粒同事問我:「啊宜,你去嗎?」
我當時有點猶豫。

她看到我的反應,跟我說:「去啦~我今天好像沒怎麼跟你聊過天。」
我就點頭了。

答應了之後,我才發現,我沒有拿夠錢。
身上整副身家,只剩整整20元!

我說:「原來我已經沒錢了…」

在我身邊,勾著我手臂的細細粒同事,一邊走,一邊說:
「沒關係啦~我請你吃就好了!」

我當時,心中覺得有點不好意思。

我們四人去了大排檔吃點心~
細細粒同事叫了好多吃的~肚子真的有夠餓的!

我小斟了一口熱茶,說了一句:「爽啊~(☆▽☆)」
ck在旁看到,說:「啊宜~〔笑〕,你真的來嘆茶的!( ̄▽ ̄)」

我說:「當然啊~」
「吃點心,怎可以沒一兩口熱茶去配呢?」
「有熱茶才過癮的~!(☆▽☆)」

這就是今天的宵夜茶~
細細粒同事的手剛好入鏡了~!(☆▽☆)

我絕對不會說,其實是我故意的,哈哈哈!
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在聊天當中,啊森提到說,附近有一間吃串燒的,滿有名的!

我說:「真的嗎?在那裡?」
啊森說:「我下次帶你去那邊吃!」

我說:「好啊~!(☆▽☆)」

我問啊森:「串燒是指,自己放上爐子上面燒嗎?」

啊森和細細粒同事,瞬間 ( ̄▽ ̄)|||||| ,這樣的表情,
然後,默默說了一句:「啊宜…」

啊森對我笑著說:「那當然啊!不然呢?!」
我有點不好意思的,說:「…我以為是老闆娘會燒給你吃啊!( ̄▽ ̄)」

後來,啊森說:「你這樣跟,「意粉不是要放在爐子裡焗」的問法一樣嗎?」
我都不好意思再問下去了~ ( ̄▽ ̄);

到了結賬的時候,我把我身上的所有身家,20元,拿給細細粒同事。
她反而推給我,說:「我不要,我認真的!」

她說:「我從來都沒試過請你吃飯的!一次麻~就一次麻~」
我就卻步了。

她換來的是,我一句「謝謝」,還有…
我會把這件事放在心上的。

〔笑〕

我現在啊~
在工作上找到下一個新目標了。

我現在顧到了大事情,反而忘了小事情。

在工作上,很多動作都「習慣成了自然」,
好像,壓根沒有把我的心思,很細緻的投放在一件又一件小細節上。

有時候,習慣到…我偶爾會忘了最基本的事情。
比如說,「這個標準份量是多少?」

所以呢,
我下一個工作的目標,就是「回到最初的心」。

以一個新人學習的姿態,重新去投入,我的熱誠在一件小事情上。

「我能不能做到每一杯咖啡都有一層厚的啡油浮在上面呢?」
「我所拉的每一個心形,是不是都是穩定的呢?」
「每一個忌簾,它的流向和份量是不是完全可以掌握在我手中呢?」

就是這些「根基」。
我要返回,重新把它記清楚,把更多本來已經懂了的事情,做得更精緻。

有時候,不是「熟手」就能夠「走遍天下無敵手」。
有時候,能力停滯,最大的敵人反而就是自己。

之前,我學習這些基本是為了「上手」。
現在,我學習這些基本,是為了再一次紮穩我的實力,
把我的能力,重新塑造,推上去一個更高層次。

有點…有趣啊。

聽起來,我好像是在走回頭路,好像是拐了一個彎的樣子,
貌似是後退,但其實這條路才是讓自己進步,變得更有實力的最佳方法。

我希望,我顧得了大事,也顧得了小事。(>▽<)
我也不想做一個「虛有其表」的人。

只懂命令,指揮別人做事,而忘了…
作為一個領導者,除了是「指導者」之外,其實還是一位「供應者」。

我要鞏固我的實力!!(☆▽☆)
耐心去放心思在每一件事上,除了認真之外,其實還需要一點耐性。

一味只往前衝是沒有用的,只有認真是不夠的。
在一種深度中,能夠有耐性在這種深度下,把事情做好,才是最關鍵的事。

看重的態度不是只有「在意」,看重的態度,還有一種叫「珍惜」。
珍惜那件事情,能夠誕生出來的那份美好。

而這份質素,在我身邊的男主管,就是一個最大的榜樣。

因為我知道,成功非必然。
做一杯好看的咖啡,我沒有用心和耐性是不可能達成的。

坦白說,我現在打一種「理想中的奶泡質感」,也非每一次都如願。
我不是每一次都打得出,我想要的質感。

我不是把這件事,控制自如。

我現在的目標是,把每一種不同質感的咖啡,都做到去完美。
我要每一口含在口中的奶泡質感,都是一種享受。

幸運的是,我對這件事,還有點滿足感~〔笑〕

當我把地方清潔得閃閃發亮的時候,我會樂開懷說:「洗手盤擦得超閃亮!(☆▽☆)」

然後,在我身旁的細細粒同事,就會跟我玩~
她說:「哇~好閃啊~好閃啊~」「簡直把我眼睛閃瞎啦~~~(☆▽☆)」

我就會笑!XD

當我把一杯咖啡的外型做得很好看,看到奶泡立起來,很挺的樣子,
我就會說:「靚靚咖啡~(☆▽☆)」

啊森聽到,也會笑~

對,看到自己的努力,能夠誕生出一件美好的事,
這一份滿足,除了是一份成就之外,更多的是一份「對自己的內心,一份認同。」

不是能力上的認同,不是這種「我的能力能夠做到什麼什麼出來…」

而是,「我在過程中一絲不笱,我沒有放棄過中途任何一個環節.
我正在參與這件事,它的開始,過程,以及結果,我都親身經歷在裡面。」

就是我能夠親自放下心身去參與,我才覺得「我在心裡面,正在建立些什麼出來。」
所以,我才會覺得,我的人生是實心的~〔笑〕

正因為是實心的,我知道我的生活沒有枉過,
我能夠對得起自己,我對「自己」才可以有這份認同存在。

我可以經歷這一切,不管事情的成敗,我至少得到了,
「我用心去面對一些未知的事。」「我有了對自己的信心」…這份勇氣。

是一種突破吧?

以同樣的心態,我可以在將來有更多的突破。

今天,我層次未達標,沒關係,只因我還在成長的路上,未到終點。
…不要嫌棄自己笨,被標準侷限自己,把自己給壓死。

永遠…
「不要失去對事情的盼望」,比「我的能力未到終點」,來得重要千萬倍。

我知道…我曾經經歷過一個情況。

當時,我在另一份工作中,正在學習收銀。
卻因為收銀要記的事情太多,顧不來,記不到。

當身邊的人,看到我又出錯的時候,笑著跟我說:
「不如你出去站在門口,換別的崗位,好不好?」

我當下,有一種被歧視的感覺。
被嫌棄的感覺。

好像,「我沒有能力,就顯得不是一個人」的感覺。
很難受。

此時,站在我身旁的經理,立刻回嗆對方一句:
「當然不行啊!你叫她去別的位置,即是要她永遠都搞不懂收銀。」
「她永遠都不用學,是不是?」

那時,我就看清楚了。
一個真正的領導者,是從來都不會以標準取人。

簡單來說,她懂得什麼是「起跑,學習,進步,最後達標」這個過程。

一個沒有領導者的質素的人,心中只會盤算
「一個又一個的分數」,「你有這個分數,你才是有用的人。」

「一個再死板不過標準」與「一個精彩的學習過程」,
那一個,對於正在乘風破浪的人,更重要?

顯然,我希望,在我身邊學習的人,有一個美好的學習回憶,
更勝於,他達不達標。

因為,達標是遲早的事。
當他勇於去學習新事情的時候,他自然就會很快上手。

不用我去罵,更加不需要我去催促他,他自己自然就會有動力去令自己趕快上手。

前幾天,啊森也有這樣。
他因為水吧太忙的關係,開始想退縮。

他跟我說:「啊宜,不如我在你後面,做你的支援,好不好?」
我馬上肯定地,大叫說:「當然不行啊!」

他問我:「為什麼?」

我立刻說:「因為你現在逃避了,你就永遠都不會懂啦!」

「有我在你後面,你怕什麼?!」
「正因為我會顧著你,我才會站在你旁邊的!」

「你以為我站在你後面,真是只是單純幫你洗洗東西,顧顧單子嗎?!〔笑〕」

「我還要觀察你對每一件事情的反應,還有工作能力,速度,你做事夠不夠細心…」
「有沒有偷懶,什麼的~」

「我要顧的事情其實比你多很多,你只要乖乖的,調飲料就好了。」

「你不行,我會顧著你的。」
「你以為我會看著你,白白死掉都不管你嗎?」

我跟他說:「你以為我是誰啊!火口火」

啊森很小聲,說了一句:「…就是「啊宜」。」
我: ……

我立刻被他這句話,給止住了。

…你以為我在你後面,是我成為了一個後盾。
其實,我站在你的後面的時候…我才是真正站在你前面的那一位。

如果,沒有當初那位經理,幫我回嗆對方。
我永遠都不知道,作為一個「領導者」,該有的信念是什麼。

我想做一個榜樣給後輩知道,學習的過程並不孤單。
只少有我在。

我知道,站在這個位置的意義是什麼。
是「傳承」,是一種接力。

當初,上一批,教我做事的前輩,叫我「你要努力。」
意思是,你將來是負責教新人做事的一位,你要努力,爬到這個位置上。

下一批出來的同事,能不能夠承接「做事嚴謹」的態度,
就靠我,和細細粒同事,可不可以把質素維持下去,令質素不會變質。

我,今天還在學習,如何把這個位置做到最好。
…應該是說,我每一天都在學習,如何把這個身份做到最好。

所以,我定了下一個目標,就是…再次打穩過往所遺忘,也是我應該珍惜的,
「參與的過程。」,這件事。

我要我的生活,是實心的。
理所當然的,工作是生活的一部分,所以…這件事情也理應該,是實心的。

我希望,我的努力,除了做好我份內的責任之外,
我更希望,在我這個身份之下,身邊的人都是幸福的…

我不想,很多旁門左道的想法,死板的標準讓我失去這個位置的樂趣。
我想,參與在其中,我自己是快樂的。

這又是另一個目標吧~?〔笑〕

今天,家豪才提到一件事。

臨近聖誕節,明知道那一天會忙到爆炸了,
而家豪自己又有女朋友…

當啊森問他:「你聖誕節要上班嗎?」
家豪一句話回他:「不然怎樣?我又不能扔下這裡不管。」

就是這份心意。
我會記住的。


對不起。
忽然,又愛講大道理了。〔笑〕

…我本來沒有打算要寫那麼多東西。

我要睡覺了~
BYE BYE!

現在是凌晨3:15分。(☆▽☆)



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